レシピ

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ほうれん草ともやしの和え物
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≪材料 2人分≫

ほうれん草 2/1束   もやし 4/1袋
トマト 1/6個   切り昆布 4g
ごま油 少々
酢 小さじ1
みりん 小さじ1/3
しょうゆ 大さじ1/2

≪作り方≫
 
1 ほうれん草はゆでて3cm幅に切る。
  もやしはさっとゆでる。
2 トマトは1cm角に切る。
  切り昆布は水で戻してざく切りにする。
  糸こんにゃくはゆでてざく切りにする。
3 ほうれん草、もやし、トマト、切り昆布
  しょうゆ、酢、みりん、ごま油で和える。